Îles de la Madeleine, le 4 février 2019- Une quinzaine de restaurateurs, producteurs et artistes se sont rassemblés, le 30 janvier dernier au Château Madelinot afin de participer à une activité de maillage autour de la Folle Virée gourmande.

Organisé par le Bon goût frais des Îles de la Madeleine, Arrimage et Tourisme Îles de la Madeleine, la formule proposée, conviviale et créative, a permis à tout un chacun d'explorer les associations possibles et d'amorcer des discussions sur les thématiques gastronomiques à développer en vue de la 9e édition de la Folle Virée gourmande qui aura lieu du 9 au 30 juin 2019. La Folle Virée gourmande est un rendez-vous annuel qui permet aux restaurateurs de se jumeler avec les producteurs et artistes d'ici afin de créer des événements thématiques uniques!

    

   

Suivant un bref retour sur l'origine du concept et de ses objectifs, une pige au hasard a permis aux restaurateurs, artistes et producteurs d'être jumelés pour des petits ateliers afin de créer des concepts possibles pour cette 9e édition. Après les rondes d'ateliers, chaque équipe était invitée à partager les idées élaborées pour favoriser la poursuite des discussions.

Le tout s'est conclu par un cocktail réseautage où les intervenants ont savouré un petit buffet préparé à cet effet. Voilà que la table est mise pour l'établissement de nouveaux partenariats et l'élaboration de la programmation 2019 de la Folle Virée gourmande! Les restaurateurs qui souhaitent participer à la prochaine édition ont jusqu'au 6 mars prochain pour soumettre les détails de leur événement thématique à Tourisme Îles de la Madeleine.

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