Cap-aux-Meules, le 2 août 2018 - Les Hôtels Accents et le Quai Nº360 présentent la deuxième édition de l'événement « Vin et Gastronomie insulaire » qui se tiendra les 21 et 22 septembre 2018 au Château Madelinot.
Largement inspiré par les nombreux festivals du monde et amoureux des Îles, le concept est né d'une envie de pousser encore plus loin l'immersion gastronomique dans les richesses insulaires des Îles de la Madeleine. L'événement regroupera pendant 2 jours, foodies et passionnés de vins d'ici et d'ailleurs.
Natalie Richard, sommelière aventurière prendra part à l'événement pour cette deuxième édition en élaborant les accords mets et vin en collaboration avec le sommelier François Gaulin.
Communicatrice passionnée, Natalie possède plus 20 ans d'expérience dans le domaine gastronomique. Sommelière certifiée, elle parle de vins à la radio, publie des articles pour différents médias et anime des événements gastronomiques et vinicoles au sein l'équipe de Jessica Harnois et Vins au féminin. En plus de son implication sur les dégustations offertes durant l'événement, Natalie donnera différentes conférences sur l'art de recevoir, ses voyages axés sur la découverte de nouveaux crus ainsi que sur les accords 101.
Créer pour les Madelinots tout autant que pour les visiteurs, les Hôtels Accents et le Quai Nº360 ont comme objectif de faire grandir cet événement au fil des années pour en faire un incontournable non seulement sur l'archipel, mais également à l'international.
À propos du Quai Nº360
Bien installé aux îles depuis 2015, le Quai Nº360 offre une cuisine du marché où les produits locaux sont à
l'honneur. En toute simplicité et sans prétention, François Gaulin et Nathalie Miousse, copropriétaires, ont
élaboré une belle sélection de vins et de cocktails pour accompagnés un menu du terroir Madelinot. Le
tout dans une ambiance décontractée et chaleureuse.
À propos des Hôtels Accents
Créés en 1999 par la fusion du Château Madelinot et de l'Auberge Madeli, les Hôtels Accents comptent à
ce jour plus de 95 employés. L'organisation s'appuie sur des valeurs mutualistes pour desservir la clientèle
touristique de partout dans le monde, tout autant que pour soutenir et valoriser les entrepreneurs locaux
des îles de la Madeleine. Le Château Madelinot détient 118 chambres et l'Auberge Madeli 61 chambres.
Le Resto Bistro Accents situé à l'intérieur du Château Madelinot est fier d'offrir un menu conçu
principalement de produits locaux. Sa salle à manger peut accueillir jusqu'à 80 clients.
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Source :
Josianne Pelosse
Directrice des ventes, marketing et des communications
Hôtels Accents
481-986-2211
ventes@hotelsaccents.com