C'est avec enthousiasme que LA renaissance des Iles, usine de transformation des produits de la mer, a lancé officiellement la nouvelle image de LA pêcherie, poissonnerie. L'ouverture officielle, la semaine dernière, fut un véritable succès. La nouvelle poissonnerie se veut un hommage à la mer et à ses produits. À la fois classique et moderne, la nouvelle ambiance offre maintenant une gamme de produits de la mer diversifiés frais et congelés et une restauration rapide : LA cantine.
Les clients ont d'ailleurs pu apprécier plusieurs petits plats, petits lunchs parfaits pour le retour de la plage, comme la poutine au homard, les guédilles de crabe et de homard et la fabuleuse queue de homard dans la tempura, sans oublier le vivier à homard vivant et le homard chaud. LA pêcherie, poissonnerie de LA renaissance et LA cantine seront d'ailleurs ouvert tous les jours durant la saison estivale, au grand plaisir des visiteurs et des Madelinots.
Avec ses ajouts, la direction de LA renaissance souhaite prendre un nouveau virage tout en conservant l'excellent service qui a fait sa réputation dans le passé. Fier acteur du secteur alimentaire aux Iles de la Madeleine, LA renaissance désire pousser encore plus loin l'expérience et faire bénéficier la clientèle des savoureux produits que la mer offre.
Pour information :
LA Renaissance des Îles
418-986-2710
521, chemin Gros-Cap, L'Étang-du-Nord
